廣州日報訊 （全媒體記者侯翔宇 通訊員穗文明）蔡偉歡是廣州市從化區(qū)溪頭村灣月農(nóng)家美食館創(chuàng)始人，也是溪頭村的新鄉(xiāng)賢。
2005年，溪頭村完成了旅游路徑、排污管道、金紫里文化廣場、溪頭石巷等硬件設施改造，整合出獅象相守、黃茶杜鵑等聯(lián)溪十二景。在外務工的蔡偉歡從中看到了鄉(xiāng)村休閑旅游帶來的市場需求，他決心回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，將自家的房屋打造成農(nóng)家樂，售賣山水豆腐、竹筒飯、冬筍等特色農(nóng)家菜。
從2009年到2024年，蔡偉歡的農(nóng)家樂已經(jīng)從當初的三張臺發(fā)展到十五張臺。隨著農(nóng)家樂近年來不斷擴大規(guī)模，他雇傭多名工人，為返鄉(xiāng)就業(yè)的村民提供了就業(yè)機會。除此之外，蔡偉歡始終積極參與村中公益事業(yè)，在綠化建設、人居環(huán)境整治等活動中都有他捐錢捐物的身影。
作為最初返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的致富帶頭人，蔡偉歡的成功案例在溪頭村起到了榜樣作用，越來越多的村民回到了這個山清水秀的村落，開展水果等特色農(nóng)產(chǎn)品種植、農(nóng)副產(chǎn)品加工以及經(jīng)營特色民宿、農(nóng)家樂等工作，形成了特色的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)鏈，有效帶動了增產(chǎn)增收。
(編輯： 廣州網(wǎng) 龍煜)
